Круша

Од Википедија — слободната енциклопедија
Прејди на: содржини, барај
Круши
Агроекспедиција Тиквешија 07.jpg
Круши на гранка
Научна класификација
Царство: Растенија
Нерангирано: Скриеносеменици
Нерангирано: Евдикоти
Нерангирано: Розиди
Ред: Розовидни
Семејство: Рози
Потсемејство: Сливи[1]
Племе: Јаболка
Род: Круша
L.
Видови

Околу 30 видови

Крушата (науч. Pyrus) е средноевропско овошје, кое најмногу се одгледува во Европа, Северна Америка и Азија. Најпознати производители на круши се Италија, САД и Кина.

Веројатно најстарото сè уште родно дрво на круша во Македонија е од сортата „боздонка“ и се наоѓа во Ресен, во дворот на една семејна куќа во близина на Сарајот. Се претпоставува дека дрвото било засадено во времето на Нијази-бег пред околу 150 години. Крушата е висока над 10 метри и таа е една од ретките круши во Ресен што не ја уништила болеста ервенија.[2]

Крушата како лек[уреди | уреди извор]

Најновото научно истражување покажало дека крушите не само што го намалуваат нивото на холестерол во крвта, ја олеснуваат констипацијата (запек) и имаат противвоспалително дејство, туку помагаат и во лекувањето на мамурлукот.

Така, пиењето сок од круша пред консумирањето алкохол би можело драстично да го намали ризикот од мамурлук и да го намали нивото на алкохол во крвта. Најдобрата превенција би била 200 мл сок од корејска круша, но и консумирањето на самото овошје е доволно за позитивно дејство. Од друга страна, консумирање на сокот откако веќе сте консумирале алкохол, нема никакво дејство[3].

Крушата е едно од најздравите видови овошје кое може да се јаде свежо, а со него може да се прават и салати и свежи сокови кои изобилуваат со здравје.Крушата има витамин Ц, има фруктоза и гликоза, како и пектин кој служи за добра функција на дебелото црево.

Крушата е извор за енергија, штити од настинки и грипови, го нормализира притисокот и помага да се намали ризикот од појава на рак[4].

Галерија[уреди | уреди извор]


Видови на круши[уреди | уреди извор]

Производство[уреди | уреди извор]

Производство на круша - 2014
Земја Производство
милиони тони
Народна Република Кина НР Кина
18.0
 Аргентина
0.77
Flag of the United States.svg САД
0.75
 Италија
0.70
 Турција
0.46
World
25.8
UN Food & Agriculture Organization, Statistics Division[5]

Наводи[уреди | уреди извор]

  1. Potter, D. et al.; Eriksson, T.; Evans, R. C.; Oh, S.; Smedmark, J. E. E.; Morgan, D. R.; Kerr, M.; Robertson, K. R.; и др.. Phylogeny and classification of Rosaceae. „Plant Systematics and Evolution“ том  266 (1–2): 5–43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  [Referring to the subfamily by the name "Spiraeoideae"]
  2. „Постара е од Нијази-бег и 150 години раѓа плодови“, Дневник, година XVIII, број 5596, понеделник, 20 октомври 2014, стр. 27.
  3. Круша – сега и научно докажан лек за мамурлук - vesti.mk“, „vesti.mk“. (на en-US)
  4. „Крушата како лек – Нема да верувате за што сè помага оваа овошка – Gotvi.mk“ (на en-US). gotvi.mk. http://gotvi.mk/2016/07/21/krusata-kako-lek-nema-da-veruvate-za-sto-se-pomaga-ovaa-ovoska/. конс. 16 септември 2017 г. 
  5. „Production of pears, 2014, Crops/Regions/World Regions/Production Quantity by pick lists“. UN Food & Agriculture Organization, Statistics Division. 2017. http://faostat3.fao.org/browse/Q/QC/E. конс. 23 јуни 2017 г.