Билен чај

Билен чај во чајник и шолја

Bилен чај (наречен и хербален чај) — секаков вид на чај што не е направен од чајната грмушка (Camellia sinensis), туку од разни билки и суво овошје. Билен чај се прави од суви или свежи листови, цветови, плодови или корења од огромен број на билки или овошки. Делот од растениото кој е наменет за правење чај најчесто се потура во зовриена вода, се остава одреден период да отстои, и после се прецедува и се засладува по желба со мед или шеќер и лимон.

Многу компании произведуваат чај во филтер ќесички, кој е лесен за приготвување, но повеќето љубители преферираат да козумираат чај кои самите го имаат набрано.

Билните чаеви имаат лековити дејства и се користат во народната медицина за секаков вид на заболувања.

Список на билни чаеви

Лековити

Чај од:

• Горски чај или Оригано - се прави од цветот и стеблото, се пие како народен лек против настинка
• Жалфија - се прави од лисот, се пие за тегоби во желудникот и се користи за лечење на рани на непцето
• Јаглика - се прави од целата билка, се пие за респираторни болиести и за несоница.
• Камилица - се прави од цветот, се користи за исипрање на очите
• Кантарион - се прави од цветот и стеблото, се пие за засилување на имунитетот и за лечење на рани во дигестивниот систем
• Коприва - се прави од листот, се користи како добар извор на железо, се пие за слаба крвна слика
• Липа - се прави од цветот, се пие за релаксација и добар сон
• Мајчина душичка - се прави од цветот и стеблото, се пие против воспаленија на белите дробови
• Нане - се прави од листот, и се пие за тегоби во дигестивниот систем
• Планински чај - се прави од цветот, листот и стеблото, се користи како народен лек против настинка
• Шипинка - се прави од плодот, се користи како добар извор на Витамин Ц, се пие како народен лек против настинки