24 вкусови

24 вкусови (кинески: 廿四味 или 廿四老味茶, англиски: 24 flavors) е кантонски билен чај, кој се пие за медицински цели. Неговото име се однесува на фактот дека е комбинација од многу различни состојки (околу 24, иако може да содржи само 10 или дури 28 или повеќе). Рецептот не е фиксен и затоа може да варира во зависност од производителот.

Чајот е донекаде горчлив по вкус и може да го конзумира лице кое има премногу „ит еј“ или „топол воздух“.^[1]

Типични состојки (ќе се разликуваат во зависност од производителот)

Лист од дудинка (кинески: 桑叶)^[2]
Цвет на хризантема (кинески: 菊花)^[2]
Цвет на Јапонска анамска рака (кинески: 金银花)^[2]
Лист од бамбус (кинески: 竹叶)^[2]
Пеперминт (кинески: 薄荷)^[2]
Императа цилиндрика (кинески: 茅根)^[2]
Луохан гуо (кинески: 罗汉果)^[2]
Agastache rugosa (кинески: 藿香)^[2]
Perilla frutescens (кинески: 紫苏)
Елшолциа (кинески: 香薷)^[2]
Ферментирана соја (кинески: 淡豆鼓)^[2]
Цвет на Cleistocalyx operculatus (кинески: 水翁花)^[2]
Лист од Microcos paniculata (кинески: 布渣叶)^[2]
Илекс ротонда (кинески: 救必应)^[2]

Поврзано

Кинеска хербологија

Наводи

↑ „Chinese medicine“. Посетено на 2016-02-24.
↑ ^2,00 ^2,01 ^2,02 ^2,03 ^2,04 ^2,05 ^2,06 ^2,07 ^2,08 ^2,09 ^2,10 ^2,11 ^2,12 Goon, Krista (2011-08-31). „The Soup Queen“. Посетено на 2016-02-24.

[chinese-1] „Chinese medicine“. Посетено на 2016-02-24.

[24herb-2] 2,00 ^2,01 ^2,02 ^2,03 ^2,04 ^2,05 ^2,06 ^2,07 ^2,08 ^2,09 ^2,10 ^2,11 ^2,12 Goon, Krista (2011-08-31). „The Soup Queen“. Посетено на 2016-02-24.

[1]

[2]