Змиско грозје

Од Википедија — слободната енциклопедија
Прејди на прегледникот Прејди на пребарувањето
{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/Предлошка:Автотаксономија/Змиско|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}} |machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}} |machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}
Змиско грозје
Научна класификација [ у ]
Непознат таксон (попр): Змиско
Вид: Змиско грозје
Биномен назив
Змиско грозје
Змиско грозје
Научна класификација
Царство: Plantae
Оддел: Tracheophytes
Оддел Angiosperms
Оддел: Monocots
Ред: Alismatales
Семејство Araceae
Род: Arum
Вид:
A. maculatum
Биномен назив
Arum maculatum

Synonyms[1]
  • Arum vernale Salisb.
  • Arisarum maculatum (L.) Raf.
  • Arum vulgare Lam.
  • Arum pyrenaeum Dufour
  • Arum immaculatum (Rchb.) Rchb.
  • Arum malyi Schott
  • Arum zeleborii Schott
  • Arum trapezuntinum Schott ex Engl.
  • Arum heldreichii Orph. ex Boiss.

Змиско грозје (латински: Arum maculatum) е шумски цветен растителен вид од фамилијата Araceae. Роден е низ поголемиот дел од Европа, како и Турција и Кавказ.[1][2][3][4] Познато е по изобилство на вообичаени имиња вклучувајќи ги Адам и Ева,[5] аддерско месо,[6] адаров корен,[7] арум,[5] див арум,[7] арум крин,[7] бобини,[5] крави и бикови,[7] кукавица,[8] растение кукавица,[5] ѓаволи и ангели,[7] 7] фраерска капа,[7] џек во амвон,[7] јагне во говорница,[6] господари-и-дами,[8] голи момчиња,[7] змиски глави,[7] корен со скроб,[5] и вејк-робин.[8] Многу имиња се однесуваат на изгледот на растението; „Змиско грозје“ и многу други имиња го споредуваат растението со машки и женски гениталии кои симболизираат копулација.[9] Скроб-коренот е едноставен опис - коренот на растението се користел за правење скроб за перење.

Господари и дами е многу честа фабрика и не се смета за закана.[10]

Опис[уреди | уреди извор]

Листовите на A. maculatum се појавуваат во пролет (април-мај) и се од 7 до 20 cm долга. [11] По нив следуваат цветовите на покерова соцвета наречена спадикс, која е делумно затворена во бледо зелена шпака или качулка слична на лист. Шпагата може да биде до 25 cm. , а плодниот шилец што следи подоцна во сезоната може да биде до 5 cm. [11] Цветовите се скриени од очите, групирани во основата на спадиксот со прстен од женски цветови на дното и прстен од машки цветови над нив. Листовите може да бидат или пурпурни дамки (var. maculatum ) или незабележани (var. immaculatum ).

Над машките цветови има прстен од влакна што формира стапица за инсекти. Инсектите, особено бувовите мушички <i id="mwZg">Psychoda phalaenoides</i>,[12] ги привлекува спадиксот со неговиот фекален мирис и температурата до 15 °C потопла од температурата на околината.[13] Инсектите се заробени под прстенот од влакна и машките цветови ги бришат со полен пред да избегаат и да го однесат поленот во лопатките на другите растенија, каде што ги опрашуваат женските цветови. Спадиксот исто така може да биде жолт, но виолетовата е почеста.

Отровни бобинки

На есен, долниот прстен од (женски) цветови формира кластер од светло-црвени, бобинки долги до 5 сm.[11] кои остануваат откако ќе се исушат шпатот и другите лисја. Овие атрактивни црвени до портокалови бобинки се исклучително отровни.

Коренот клубенот може да биде многу голем и се користи за складирање на скроб. Кај зрелите примероци, кртулата може да биде и до 400 mm. под нивото на земјата.

1. Лисја и соцвети, 2. Подземна основа, 3. Отворен долен дел од шпатот – покажува последователно (одоздола) женски цветови, машки цветови и стерилни цветови кои формираат прстен од влакна нанесени на спадиксот, 4. Скок од овошје

Многу мали глодари изгледаат дека го сметаат спадиксот особено привлечен; вообичаено е наоѓањето примери на растението со изедено голем дел од спадиксот. Спадиксот произведува топлина и веројатно мирис додека цвеќињата созреваат, а тоа може да ги привлече глодарите.

Arum maculatum е исто така познат како кукавица пинта или кукавица-пинта на Британските острови и така е наречена во познатата билка од 17 век на Николас Кулпеперс . Ова е име што го дели со Arum italicum (италијански господари и дами) - другиот мајчин британски Арум . „Pint“ е скратување на зборот „pintle“, што значи пенис, изведен од обликот на spadix. Еуфемистичкото скратување е проследено до Тарнер во 1551 година.[14]

Растението се размножува со птици кои ги растураат семињата со јадење на бобинки.[15] Како расад растението има мали светло зелени листови кои не се сјајни како зрелите лисја. На околу 5 месеци неговите лисја стануваат поголеми и посјајни. На една година сите листови стануваат сјајни и умираат назад. Следната година растението цвета во текот на летото.

Дистрибуција и живеалиште[уреди | уреди извор]

Расте во шумски предели и реки. Повремено може да расте како плевел на делумно засенчени места. 

Таксономијата[уреди | уреди извор]

A. maculatum е тип на вид од родот Arum.[16] Во рамките на родот, тој припаѓа на подродот Arum, дел Arum.[16]

A. maculatum има број на хромозоми од 2n = 56.[16]

Токсичност[уреди | уреди извор]

Сите делови на растението можат да предизвикаат алергиски реакции кај многу луѓе и со растението треба да се постапува внимателно.

Атрактивните бобинки се исклучително отровни за многу животни, вклучувајќи ги и луѓето, но безопасни за птиците, кои ги јадат и го размножуваат семето.[15] Тие содржат оксалати на сапонини кои имаат кристали во облик на игла кои ја иритираат кожата, устата, јазикот и грлото и резултираат со отекување на грлото, отежнато дишење, болка од печење и вознемирен стомак. Сепак, нивниот остар вкус, заедно со речиси моменталното чувство на пецкање во устата кога се консумира, значи дека големи количини ретко се земаат и дека сериозната штета е невообичаена.[7] Тоа е една од најчестите причини за случајно труење на растенијата врз основа на присуството во одделенијата за итни случаи во болницата.[17]

Не постои познат противотров за труење со A. maculatum. Управувањето со дишните патишта може да ја намали смртноста, а агресивната администрација на течности може да спречи бубрежна повреда.[7]

Користи[уреди | уреди извор]

Кулинарство[уреди | уреди извор]

Коренот на кукавицата, кога добро се пече, може да се јаде и кога меленото некогаш се тргувало под името Портланд саго. Се користеше како салеп (брашно од орхидеи) за правење салоп, пијалок популарен пред воведувањето на чај или кафе. Се користел и како замена за стрелката . Може да биде многу токсичен ако не се подготви правилно.[18]

Листовите, кои се токсични, може да се помешаат со киселица што може да се јаде.[18]

Змиското грозје исто така се користи за правење супа во регионот Андирин во Турција каде што листовите се квасат со јогурт и се варат долги часови што ја елиминира токсичноста. Овој процес резултира со кисела супа која се нарекува Тиршик.[19]

Одгледувана[уреди | уреди извор]

Змиското грозје се одгледува како украсно растение во традиционални и шумски градини во сенка . Групата светло-црвени бобинки кои стојат сами без зеленило може да биде впечатлив акцент на пејзажот. Шарените и разновидните обрасци на листовите можат да додадат силен интерес за потемните живеалишта.

Arum maculatum може да се хибридизира со Arum italicum.[20]

Скроб за перење[уреди | уреди извор]

Корените беа традиционален извор на скроб за зацврстување на облеката. Во 1440 година, калуѓерките од опатија Сион во Англија ги користеле корените на цветот на кукавицата за да направат скроб за црковните постелнина; само скроб „направен од билки“ можел да се користи за лен за причест.[21]

Наводи[уреди | уреди извор]

  1. 1,0 1,1 Kew World Checklist of Selected Plant Families
  2. Altervista Flora Italiana, Gigaro scuro, Cuckoo Pint, pied-de-veau, culebrera, gefleckter Aronstab, Arum maculatum L.
  3. Govaerts, R. & Frodin, D.G. (2002). World Checklist and Bibliography of Araceae (and Acoraceae): 1-560. The Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew.
  4. Castroviejo, S. & al. (eds.) (2008). Flora Iberica 18: 1-420. Real Jardín Botánico, CSIC, Madrid
  5. 5,0 5,1 5,2 5,3 5,4 „Arum maculatum (Adam and Eve, Arum, Bobbins, Cuckoo-Pint, Cuckoo Plant, Lords-and-Ladies, Starch Root, Wake Robin)“. North Carolina State University Extension Gardener Plant Toolbox. Посетено на 19 May 2021.
  6. 6,0 6,1 Gordon, W. J. (1891). Our Country's Flowers and how to know them. London: Simkin, Marshall, Hamilton, Kent & Co. стр. 1. Грешка во наводот: Неважечка ознака <ref>; називот „:0“ е зададен повеќепати со различна содржина.
  7. 7,00 7,01 7,02 7,03 7,04 7,05 7,06 7,07 7,08 7,09 7,10 Prakash Raju KNJ; Goel K; Anandhi D; Pandit VR; Surendar R; Sasikumar M (2018). „Wild tuber poisoning: Arum maculatum - A rare case report“. Int J Crit Illn Inj Sci. 8 (2): 111–114. doi:10.4103/IJCIIS.IJCIIS_9_18 (неактивно 28 February 2022). PMC 6018264. PMID 29963416. Грешка во наводот: Неважечка ознака <ref>; називот „pmid29963416“ е зададен повеќепати со различна содржина. Грешка во наводот: Неважечка ознака <ref>; називот „pmid29963416“ е зададен повеќепати со различна содржина.
  8. 8,0 8,1 8,2 Празен навод (help)
  9. Brickfields Country Park - Arum Maculatum. Accessed 22 October 2013.
  10. „Arum maculatum: Lords-and-Ladies“. NBN Atlas. Посетено на 19 May 2021.
  11. 11,0 11,1 11,2 Stace, Clive (2005). New Flora of the British Isles (изд. 2nd.). Cambridge University Press. стр. 778. Грешка во наводот: Неважечка ознака <ref>; називот „Stace“ е зададен повеќепати со различна содржина.
  12. Lack, A.J.; Diaz, A. (1991). „The pollination of Arum maculatum L.- a historical review and new observations“ (PDF). Watsonia. 18: 333–342. Архивирано од изворникот (PDF) на 2009-01-09. Посетено на 2012-02-15.
  13. Hemming, F. W.; Morton, R. A.; Pennock, J. F. (22 October 1963). „Constituents of the unsaponifiable lipid fraction from the spadix of Arum maculatum“. Proceedings of the Royal Society B: Biological Sciences. 158 (972): 291–310. Bibcode:1963RSPSB.158..291H. doi:10.1098/rspb.1963.0049. JSTOR 90493.
  14. Grigson, Geoffrey (1974). A Dictionary of English Plant Names. London: Allen Lane. ISBN 978-0-7139-0442-0. p. 64
  15. 15,0 15,1 „List of berry-producing plants“. British Trust for Ornithology. 7 September 2012. Посетено на 19 May 2021. Грешка во наводот: Неважечка ознака <ref>; називот „bto“ е зададен повеќепати со различна содржина.
  16. 16,0 16,1 16,2 Boyce, Peter (1993). The Genus Arum. London: HMSO. ISBN 0-11-250085-4. Грешка во наводот: Неважечка ознака <ref>; називот „GA“ е зададен повеќепати со различна содржина.
  17. Robertson, John 2009 (2009). „Arum maculatum, cuckoopint, lords and ladies“. The Poison Garden. Посетено на 2009-08-01.
  18. 18,0 18,1 Cuckoo pint at naturesecretlarder.co.uk; retrieved 3 October 2020
  19. https://yoresel.lezzetler.com/tirsik-corbasi-andirin-kahramanmaras-vt107607
  20. Plantsman v13:3, p142, September 2014; Royal Horticultural Society
  21. „History of Starching Fabric“. Old and Interesting. 21 July 2010.

Надворешни врски[уреди | уреди извор]