Чилеанска салата
.jpg) Традиционална чилеанска салата | |
| Вид | Салата |
|---|---|
| Правец | Мезе |
| Земја на потекло | Чиле |
| Регион или држава | Јужна Америка |
| Главни состојки | Домати, кромиди, коријандер, маслиново масло |
| Варијанти | Многу |
 Cookbook: Чилеанска салата на Викикниги
| |
Чилеанска салата (шпански: ensalada chilena) ― салата која содржи домат,[1] кромид,[1] коријандер и маслиново масло, а понекогаш и чили пиперки.
Кромидот може да биде натопен во зовриена посолена вода за да омекне и да ја намали острината. Може да биде натопен во ладна вода околу еден час или да биде мариниран со оцет. Ова јадење традиционално се јаде за време на Велигден. Многумина го сакаат ова јадење и сега се јаде низ целиот свет.
Поврзано
[уреди | уреди извор]Наводи
[уреди | уреди извор]- ↑ 1,0 1,1 „Ensalada Chilena (Chilean Salad) Recipe - Food.com“. www.food.com. Посетено на 23 декември 2023.