Танин: Разлика помеѓу преработките
| [проверена преработка] | [проверена преработка] |
Избришана содржина Додадена содржина
Создадена страница со: '''Танините''' се астрингентни, полифенолни биомолекули кои се врзуваат и ги преципит... |
сНема опис на уредувањето |
||
| Ред 1: | Ред 1: | ||
'''Танините''' се |
'''Танините''' се [[астрингент]]ни, [[полифенол]]ни биомолекули кои се врзуваат и ги преципитираат [[протеин]]ите и разни други органски соединенија, вклучувајќи ги и [[аминокиселини]]те и [[алкалоид]]ите. |
||
== Структура и класи == |
== Структура и класи == |
||
Преработка од 14:11, 2 јануари 2017
Танините се астрингентни, полифенолни биомолекули кои се врзуваат и ги преципитираат протеините и разни други органски соединенија, вклучувајќи ги и аминокиселините и алкалоидите.
Структура и класи
Постојат три главни класи на танини. Подолу се прикажани градивните единици на секоја класа.
| Основна единица: |  |
 |
 |
|---|