Остра млечка
| Остра млечка | |
|---|---|
 | |
| Примерок во Команстер, Белгија | |
| Научна класификација [ у ] | |
| Царство: | Габи |
| Оддел: | Столпчести габи |
| Класа: | Агарикомицети |
| Ред: | Гулапковидни |
| Семејство: | Гулапки |
| Род: | Млечки |
| Вид: | Остра млечка |
| Научен назив | |
| Lactarius acris (Bolton) Gray, 1821 | |
Остра млечка (науч. Lactarius acris) — габа од родот млечки во семејството на гулапките (Russulaceae). Се среќава во Европа и за првпат е опишан во 1821 г. од британскиот ботаничар Семјуел Фредерик Греј.[1] Се смета за невкусна поради силниот вкус, но горчината може да се отстрани со миење и солење.[2]
Опис
[уреди | уреди извор]Ова е единствениот вид од родот чие млеко станува розово по кратка изложеност на воздух. Шапката има пречник помеѓу 5 и 8 см и со костеново кафеава боја, а станува леплива кога е влажна.
Поврзано
[уреди | уреди извор]Наводи
[уреди | уреди извор]- ↑ „Lactarius acris“. www.mycobank.org. Посетено на 2019-08-14.
- ↑ Bon, Marcel, уред. (2005). Pareys Buch der Pilze (германски). Stuttgart: Franckh-Kosmos Verlag. стр. 96. ISBN 3-440-09970-9.
Надворешни врски
[уреди | уреди извор]
Остра млечка на Ризницата ?- Остра млечка — Index Fungorum (англиски)
- „Остра млечка“ — Енциклопедија на живиот свет
|