Стеаринска киселина
Од Википедија, слободната енциклопедија
| Стеаринска киселина | |
|---|---|
|
Назив според IUPAC
Octadecanoic acid
|
|
| Други називи | C18:0 (Lipid numbers) |
| Назнаки | |
| CAS бр. | [] |
| PubChem | |
| SMILES |
|
| Својства | |
| Хемиска формула | C18H36O2 |
| Моларна маса | 284.48 g mol−1 |
| Густина | 0.847 g/cm3 at 70 °C |
| Точка на топење |
69.6 °C, 343 K, 157 °F |
| Точка на вриење |
383 °C, 656 K, 721 °F |
| Индекс на прекршување (nD) | 1.4299 |
| Освен каде што е поинаку назначено, податоците се однесуваат за материјалите во нивната стандардна состојба (при 25 ° C, 100 kPa) |
|
| Infobox references | |
Стеаринската киселина е заситена масна киселина со 18 јаглеродна атоми.
| Оваа статија за органско соединение е никулец. Можете да помогнете со тоа што ќе ја проширите. |