Сода-вода: Разлика помеѓу преработките
[непроверена преработка] | [непроверена преработка] |
Нема опис на уредувањето |
с Бот менува: Image -> Податотека |
||
Ред 1: | Ред 1: | ||
[[ |
[[Податотека:Soda bubbles macro.jpg|thumb|right|260px|Зголемена слика на меурчиња од гас во сода-вода.]] |
||
'''Сода-вода''', позната и како '''газирана вода''' или '''кисела вода''', е вид на [[минерална вода]] која настанува од обична вода {{Хемиски|H|2|O}}, во која е растворен гасот јаглероден диоксид {{Хемиски|CO|2}}. Притоа се создава реверзибилна реакција, односно динамичка рамнотежа, во која дел од молекулите на гасот и водата реагираат и формираат јаглеродна киселина {{Хемиски|H|2|CO|3}}, а дел од молекулите од гасот остануваат во водата во форма на меурчиња. Оттаму и киселиот вкус на газираната вода. |
'''Сода-вода''', позната и како '''газирана вода''' или '''кисела вода''', е вид на [[минерална вода]] која настанува од обична вода {{Хемиски|H|2|O}}, во која е растворен гасот јаглероден диоксид {{Хемиски|CO|2}}. Притоа се создава реверзибилна реакција, односно динамичка рамнотежа, во која дел од молекулите на гасот и водата реагираат и формираат јаглеродна киселина {{Хемиски|H|2|CO|3}}, а дел од молекулите од гасот остануваат во водата во форма на меурчиња. Оттаму и киселиот вкус на газираната вода. |
||
Преработка од 06:08, 28 јули 2009
Сода-вода, позната и како газирана вода или кисела вода, е вид на минерална вода која настанува од обична вода H2O, во која е растворен гасот јаглероден диоксид CO2. Притоа се создава реверзибилна реакција, односно динамичка рамнотежа, во која дел од молекулите на гасот и водата реагираат и формираат јаглеродна киселина H2CO3, а дел од молекулите од гасот остануваат во водата во форма на меурчиња. Оттаму и киселиот вкус на газираната вода.
Поради својата освежителна трпкост (од меурчињата) и киселост, сода-водата е основна состојка на многу безалкохолни пијалоци.
Сода-вода, евентуално и со други минерални примеси, се наоѓа и во природата. Во Македонија најпознат извор е Меџитлија, близу до Битола. Изворите на сода-вода во природата може да бидат опасни за луѓето бидејќи околу нив е многу голема концентрацијата на јаглероден диоксид и други отровни гасови[1].