Сеада
Сеада е десерт од Сардинија. Се подготвува со пржењето на големата кнедла од гриз со фил од кисело пекорино сирење и кора од лимон и со маслиново масло или свинска маст. Се служи прелиена со мед, шеќер или сол.
Наводи[уреди | уреди извор]
- De' Medici Stucchi, Lorenza (1989). The Renaissance of Italian Cooking. Fawcett. стр. 108. ISBN 978-0449903643. Посетено на 20 September 2016.
- „Typical Sardinian food: The Seada“. santeodoro.com. Посетено на 20 September 2016.
- „History of Seadas“. Архивирано од изворникот на 2023-03-22. Посетено на 2023-03-22.
 | Оваа статија поврзана со Италија е никулец. Можете да помогнете со тоа што ќе ја проширите. |