Сончогледово масло

Од Википедија, слободната енциклопедија
Прејди на: содржини, барај

Сончогледовото масло се добива од семето на сончогледот (Helianthus annuus). Сончогледовото масло најчесто се користи во храната како масло за пржење и во козметичките препарати за смекнување кожа. Првото масовно индустриско производство на сончогледово масло се случило 1835 година во тогашната Руска империја.[1][2] Денес Русија и Украина се најголемите производители на сончогледово масло.[3]

Наводи[уреди]

  1. Кряженков, Анатолий (2003). „Сметливые на все руки“ (на руски). „Подъём“ (2003–6). 
  2. Алексеевка“. Города России: энциклопедия: 17–18. (1994). М.: Большая российская энциклопедия.
  3. UN Food & Agriculture Organisation (FAO)