Сируп од полиглицитол

Од Википедија — слободната енциклопедија

Сирупот полиглицитол се користи како додаток на храна и е познат како Е964.[1][2]

Поврзано[уреди | уреди извор]

  1. F. Aguilar, U.R. Charrondiere, B. Dusemund, P. Galtier, J. Gilbert, D.M. Gott, S. Grilli, R. Guertler, J. Koenig, C. Lambré, J-C. Larsen, J-C. Leblanc, A. Mortensen, D. Parent-Massin, I. Pratt, I.M.C.M. Rietjens, I. Stankovic, P. Tobback, T. Verguieva, R.A. Woutersen (2009). „Scientific Opinion on the use of Polyglycitol Syrup as a food additive“. EFSA Journal. 7 (12): 1413. doi:10.2903/j.efsa.2009.1413.CS1-одржување: повеќе имиња: список на автори (link)
  2. O'Donnell, Kay; Kearsley, Malcolm (13 July 2012). Sweeteners and Sugar Alternatives in Food Technology. John Wiley & Sons. ISBN 9781118373972 – преку Google Books.