Емисии на стакленички гасови од земјоделството

Од Википедија — слободната енциклопедија
Една четвртина од емисиите на стакленички гасови во светот произлегуваат од храната и земјоделството.[1]

Количеството на емисиите на стакленички гасови од земјоделството е значајно: Секторот земјоделство, шумарство и користење на земјиштето придонесуваат меѓу 13% и 21% од глобалните емисии на стакленички гасови.[2] Земјоделството придонесува за климатските промени преку директни емисии на стакленички гасови и со претворање на неземјоделско земјиште како што се шумите во земјоделско земјиште.[3][4] Емисиите на азотен оксид и метан сочинуваат повеќе од половина од вкупната емисија на стакленички гасови од земјоделството. Сточарството е главен извор на емисии на стакленички гасови.[5]

Системот за земјоделска храна е одговорен за значително количество на емисии на стакленички гасови.[6][7] Покрај тоа што е значаен корисник на земјиште и потрошувач на фосилни горива, земјоделството директно придонесува за емисиите на стакленички гасови преку практики како што се производство на ориз и одгледување добиток.[8] Трите главни причини за зголемувањето на стакленички гасови забележани во текот на изминатите 250 години се фосилните горива, користењето на земјиштето и земјоделството. Дигестивните системи на животните што се одгледуваат на фарма може да се поделат во две категории: моногастрични и преживари. Преживарите (говеда, крави) се рангирани високо во емисиите на стакленички гасови, а моногастричните (свињи и живина) се ниско ниво. Моногастричните животни имаат поголема ефикасност на конверзија на храна, а исто така не произведуваат толку многу метан.[6] Понатаму, CO
2
всушност повторно се испушта во атмосферата со дишењето на растенијата и почвата во подоцнежните фази на растот на културите, предизвикувајќи повеќе емисии на стакленички гасови.[9] Количеството на стакленички гасови произведени за време на производството и употребата на азотни ѓубрива се проценува на околу 5% од антропогените емисии на стакленички гасови. Единствениот најважен начин за намалување на емисиите од него е да се користат помалку ѓубрива, а истовремено да се зголеми ефикасноста на нивната употреба.[10]

Постојат многу стратегии кои можат да се користат за да се ублажат ефектите и понатамошното производство на емисии на стакленички гасови - ова се нарекува и климатски паметно земјоделство. Некои од овие стратегии вклучуваат поголема ефикасност во сточарството, што вклучува управување, како и технологија; поефективен процес на управување со ѓубриво; помала зависност од фосилни горива и необновливи ресурси; варијација во времетраењето на јадењето и пиењето на животните, времето и локацијата; и намалување на производството и потрошувачката на храна од животинско потекло.[6][11][12] Низа политики може да ги намалат емисиите на стакленички гасови од земјоделскиот сектор за поодржлив систем на храна.[13]:816–817

Во развиените земји[уреди | уреди извор]

Земјоделството често не е вклучено во владините планови за намалување на емисиите.[14] На пример, земјоделскиот сектор е изземен од шемата за тргување со емисии на ЕУ[15] која покрива околу 40% од емисиите на стакленички гасови во ЕУ.[16]

Предложени се неколку мерки за ублажување за употреба во развиените земји:[17]

  • одгледување поотпорни сорти на култури и диверзификација на видовите култури
  • користење на подобрени агрошумски видови
  • зафаќање и задржување на врнежите и употреба на подобрени практики за наводнување
  • зголемување на шумската покривка и Агрошумарството
  • употреба на нови техники за собирање вода.

Истражувањата во Нов Зеланд процениле дека префрлањето на земјоделското производство кон поздрава исхрана со истовремено намалување на емисиите на стакленички гасови ќе чини приближно 1% од приходот од извозот на земјоделскиот сектор, што е ред по големина помала од проценетите заштеди на здравствениот систем од поздрава исхрана.[18]

Во земјите во развој[уреди | уреди извор]

Земјоделството е одговорно за повеќе од една четвртина од вкупните глобални емисии на стакленички гасови.[19] Имајќи предвид дека уделот на земјоделството во глобалниот бруто домашен производ (БДП) е околу 4%, овие бројки сугерираат дека земјоделските активности произведуваат високи нивоа на стакленички гасови. Иновативните земјоделски практики и технологии можат да играат улога во ублажувањето на климатските промени[20] и адаптацијата. Овој потенцијал за прилагодување и ублажување никаде не е поизразен како во земјите во развој каде што земјоделската продуктивност останува ниска; сиромаштијата, ранливоста и несигурноста во храната остануваат високи; а директните ефекти од климатските промени се очекува да бидат особено сурови. Создавањето на потребните земјоделски технологии и нивното искористување за да им се овозможи на земјите во развој да ги приспособат своите земјоделски системи на променливата клима, ќе бара иновации и во политиката и институциите. Во овој контекст, институциите и политиките можат да играат важна улога во повеќе размери.

Проектите спонзорирани од државата или невладините организации можат да им помогнат на земјоделците да бидат поотпорни на климатските промени, како што е инфраструктурата за наводнување која обезбедува сигурен извор на вода, бидејќи дождовите стануваат понепредвидливи.[21][22] Сливните системи кои собираат вода за време на сезоната на дождови за да се користат за време на сушните периоди, исто така, може да се користат за ублажување на ефектите од климатските промени.[22] Постојат програми кои се фокусираат на системите за агрошумарство и за следење на времето за да им помогнат на земјоделците да се прилагодат.

Наводи[уреди | уреди извор]

  1. „Food production is responsible for one-quarter of the world's greenhouse gas emissions“. Our World in Data. Посетено на 2023-07-20.
  2. Nabuurs, G-J.; Mrabet, R.; Abu Hatab, A.; Bustamante, M.; и др. „Chapter 7: Agriculture, Forestry and Other Land Uses (AFOLU)“ (PDF). Climate Change 2022: Mitigation of Climate Change. стр. 750. doi:10.1017/9781009157926.009..
  3. Section 4.2: Agriculture's current contribution to greenhouse gas emissions, in: HLPE (June 2012). Food security and climate change. A report by the High Level Panel of Experts (HLPE) on Food Security and Nutrition of the Committee on World Food Security. Rome, Italy: Food and Agriculture Organization of the United Nations. стр. 67–69. Архивирано од изворникот на 12 December 2014.
  4. Sarkodie, Samuel A.; Ntiamoah, Evans B.; Li, Dongmei (2019). „Panel heterogeneous distribution analysis of trade and modernized agriculture on CO
    2
    emissions: The role of renewable and fossil fuel energy consumption“. Natural Resources Forum (англиски). 43 (3): 135–153. doi:10.1111/1477-8947.12183. ISSN 1477-8947.
  5. „How livestock farming affects the environment“. www.downtoearth.org.in (англиски). Посетено на 2022-02-10.
  6. 6,0 6,1 6,2 Friel, Sharon; Dangour, Alan D.; Garnett, Tara; и др. (2009). „Public health benefits of strategies to reduce greenhouse-gas emissions: food and agriculture“. The Lancet. 374 (9706): 2016–2025. doi:10.1016/S0140-6736(09)61753-0. PMID 19942280.
  7. „The Food Gap: The Impacts of Climate Change on Food Production: a 2020 Perspective“ (PDF). 2011. Архивирано од изворникот (PDF) на 16 April 2012.
  8. Steinfeld H, Gerber P, Wassenaar T, Castel V, Rosales M, de Haan C (2006). Livestock's long shadow: environmental issues and options (PDF). Food and Agriculture Organization of the UN. ISBN 978-92-5-105571-7. Архивирано од изворникот (PDF) на 25 June 2008.
  9. Sharma, Gagan Deep; Shah, Muhammad Ibrahim; Shahzad, Umer; Jain, Mansi; Chopra, Ritika (1 November 2021). „Exploring the nexus between agriculture and greenhouse gas emissions in BIMSTEC region: The role of renewable energy and human capital as moderators“. Journal of Environmental Management (англиски). 297: 113316. doi:10.1016/j.jenvman.2021.113316. ISSN 0301-4797. PMID 34293673 Проверете ја вредноста |pmid= (help).
  10. „Carbon emissions from fertilizers could be reduced by as much as 80% by 2050“. Science Daily. University of Cambridge. Посетено на 17 February 2023.
  11. Thornton, P.K.; van de Steeg, J.; Notenbaert, A.; Herrero, M. (2009). „The impacts of climate change on livestock and livestock systems in developing countries: A review of what we know and what we need to know“. Agricultural Systems. 101 (3): 113–127. doi:10.1016/j.agsy.2009.05.002.
  12. J, Kurukulasuriya, Pradeep H., Rosenthal, Shane. „Climate change and agriculture : a review of impacts and adaptations“. World Bank (англиски). Посетено на 2023-11-03.
  13. Blanco G., R. Gerlagh, S. Suh, J. Barrett, H.C. de Coninck, C.F. Diaz Morejon, R. Mathur, N. Nakicenovic, A. Ofosu Ahenkora, J. Pan, H. Pathak, J. Rice, R. Richels, S.J. Smith, D.I. Stern, F.L. Toth, and P. Zhou, 2014: Chapter 5: Drivers, Trends and Mitigation. In: Climate Change 2014: Mitigation of Climate Change. Contribution of Working Group III to the Fifth Assessment Report of the Intergovernmental Panel on Climate Change [Edenhofer, O., R. Pichs-Madruga, Y. Sokona, E. Farahani, S. Kadner, K. Seyboth, A. Adler, I. Baum, S. Brunner, P. Eickemeier, B. Kriemann, J. Savolainen, S. Schlömer, C. von Stechow, T. Zwickel and J.C. Minx (eds.)]. Cambridge University Press, Cambridge, United Kingdom and New York, NY, USA.
  14. „Livestock – Climate Change's Forgotten Sector: Global Public Opinion on Meat and Dairy Consumption“. www.chathamhouse.org (англиски). 3 December 2014. Посетено на 6 June 2021.
  15. Barbière, Cécile (12 March 2020). „Europe's agricultural sector struggles to reduce emissions“. www.euractiv.com (англиски). Посетено на 6 June 2021.
  16. Anonymous (23 November 2016). „EU Emissions Trading System (EU ETS)“. Climate Action - European Commission (англиски). Посетено на 6 June 2021.
  17. Vermeulen SJ, Dinesh D. 2016. Measures for climate change adaptation in agriculture. Opportunities for climate action in agricultural systems. CCAFS Info Note. Copenhagen, Denmark: CGIAR Research Program on Climate Change, Agriculture and Food Security (CCAFS).
  18. McDowell, Richard W.; Herzig, Alexander; Weerden, Tony J. van der; Cleghorn, Christine; Kaye-Blake, William (2022-11-23). „Growing for good: producing a healthy, low greenhouse gas and water quality footprint diet in Aotearoa, New Zealand“. Journal of the Royal Society of New Zealand: 1–25. doi:10.1080/03036758.2022.2137532.
  19. IPCC. 2007. Climate Change 2007: Synthesis Report. Contributions of Working Groups I, Ii, and Iiito the Fourth Assessment Report of the Intergovernmental Panel on Climate Change. Geneva: IPCC
  20. Basak R. 2016. Benefits and costs of climate change mitigation technologies in paddy rice: Focus on Bangladesh and Vietnam. CCAFS Working Paper no. 160. Copenhagen, Denmark: CGIAR Research Program on Climate Change, Agriculture and Food Security (CCAFS). https://cgspace.cgiar.org/rest/bitstreams/79059/retrieve
  21. Wernick, Adam (6 February 2019). „Climate change is the overlooked driver of Central American migration“. The World (Podcast). Посетено на 31 May 2021.
  22. 22,0 22,1 Green, Lisa; Schmook, Birgit; Radel, Claudia; Mardero, Sofia (March 2020). „Living Smallholder Vulnerability: The Everyday Experience of Climate Change in Calakmul, Mexico“. Journal of Latin American Geography. University of Texas Press. 19 (2): 110–142. doi:10.1353/lag.2020.0028.

Надворешни врски[уреди | уреди извор]