Кокосов крем
Од Википедија, слободната енциклопедија
 |
Оваа статија не наведува никакви извори. (август 2010) Ве молиме помогнете со тоа што ќе додадете наводи до веродостојни извори. Непроверливата содржина може да биде изменета или отстранета. |
Кокосов крем е многу сличен на кокосово млеко но содржи помалце вода. Разликата воглавно е густината. Кремот е погуст, за разлика од млекото кое е потечно. Кокосовиот крем се користи како состојка при готвење, има благ вкус но не и сладок.
Кокосовиот крем може да се направи и преку чување на кокосово млеко од конзерва во ладилник неколку дена. Кокосовиот крем е густата маса која се одвојува и течниот дел и се наоѓа врз кокосовото млеко. Измешан со ванилин шеќер може да се употребува како бел прелив за благи палачинки.
Алтернативно значење [уреди]
Кокосов крем исто така е и име за мешавина од кокосовото месо и шеќер која во некои продавници може да се купи во конзерви. Се користи за десерти и пијалаци како на пр. piña colada.
