Мил-феј
Мил-феј познат и по имињата Наполеон, парче ванила и парче крем, е десерт направен од тесто, лиснато обложено со крем за пециво. Неговата модерна форма била под влијание на подобрувањата направени од Мари-Антоан Карем .
Балканските земји[уреди | уреди извор]
Слична локална сорта се нарекува кремпита во Србија и Босна и Херцеговина, кремна резина или kremšnita во Словенија и Хрватска, и krémeš во Словачка.
Наводи[уреди | уреди извор]
https://parsiday.com/5766-napoleon-pastry/
Оваа статија е никулец. Можете да помогнете со тоа што ќе ја проширите. |