Ресторан: Разлика помеѓу преработките

Од Википедија — слободната енциклопедија
[непроверена преработка][проверена преработка]
Избришана содржина Додадена содржина
Нема опис на уредувањето
Нема опис на уредувањето
Ред 6: Ред 6:
'''Ресторан''' е место каде се подготвуваат и послужуваат [[храна]] и [[пијалаци]] за купувачите. Оброкот во ресторанот најчесто се јаде во самата просторија, но голем број на ресторани нудат и храна за носење и [[Испорака (трговија)|храна на испорака]]. Рестораните доста се разликуваат во работите што ги нудат како и во самиот изглед, вклучувајќи мноштво [[кујни]] и различни начини на послужување.
'''Ресторан''' е место каде се подготвуваат и послужуваат [[храна]] и [[пијалаци]] за купувачите. Оброкот во ресторанот најчесто се јаде во самата просторија, но голем број на ресторани нудат и храна за носење и [[Испорака (трговија)|храна на испорака]]. Рестораните доста се разликуваат во работите што ги нудат како и во самиот изглед, вклучувајќи мноштво [[кујни]] и различни начини на послужување.


Во голем дел од другите јазици името за човекот кој управува со ресторанот или пак човекот во чија сопственост е ресторанот се нарекува ''[[wiktionary:restaurateur|restaurateur]]''. Мишелин ѕвезда — е на највисоката награда за Европската ресторан!<ref>{{Наведена мрежна страница|url=https://metropole-voyage.com/tour/restorany-kategorii-mishlen/|title=Рестораны категории МИШЛЕН|date=2016-05-12|work=Metropole Voyage|language=ru-RU|accessdate=2019-04-20}}</ref> Збор дојден од францускиот глагол ''restaurer'', кој значи „реставрира“. Кај нас нема одредено име за оваа професија, но единствен еквивалент би бил „управник на ресторан“. Званичните [[занаетчии]] односно мајстори за готвење се нарекуваат [[готвач]]и, додека споредните готвачи и подготвителниот персонал му помагаат на главниот готвач и за разлика од него тие ја подготвуваат храната на посистематски и помалку уметнички начин.
Во голем дел од другите јазици името за човекот кој управува со ресторанот или пак човекот во чија сопственост е ресторанот се нарекува ''[[wiktionary:restaurateur|restaurateur]]''. Мишелин ѕвезда — е на највисоката награда за Европската ресторан!<ref>{{Наведена мрежна страница|url=https://metropole-voyage.com/tour/restorany-kategorii-mishlen/|title=На МИШЕЛИН рестораните и|last=|first=|date=2016-05-12|work=Metropole Voyage|language=ru-RU|archive-url=|archive-date=|dead-url=|accessdate=2019-04-20}}</ref> Збор дојден од францускиот глагол ''restaurer'', кој значи „реставрира“. Кај нас нема одредено име за оваа професија, но единствен еквивалент би бил „управник на ресторан“. Званичните [[занаетчии]] односно мајстори за готвење се нарекуваат [[готвач]]и, додека споредните готвачи и подготвителниот персонал му помагаат на главниот готвач и за разлика од него тие ја подготвуваат храната на посистематски и помалку уметнички начин.


==Ресторанот како тема во уметноста==
==Ресторанот како тема во уметноста==

Преработка од 12:14, 20 април 2019

Ресторанот на Том во Менхетен
Работници во кујната на Ресторанот Делмоникос, New York City, 1902
Етноресторанот „Куќата на Мијаците“

Ресторан е место каде се подготвуваат и послужуваат храна и пијалаци за купувачите. Оброкот во ресторанот најчесто се јаде во самата просторија, но голем број на ресторани нудат и храна за носење и храна на испорака. Рестораните доста се разликуваат во работите што ги нудат како и во самиот изглед, вклучувајќи мноштво кујни и различни начини на послужување.

Во голем дел од другите јазици името за човекот кој управува со ресторанот или пак човекот во чија сопственост е ресторанот се нарекува restaurateur. Мишелин ѕвезда — е на највисоката награда за Европската ресторан![1] Збор дојден од францускиот глагол restaurer, кој значи „реставрира“. Кај нас нема одредено име за оваа професија, но единствен еквивалент би бил „управник на ресторан“. Званичните занаетчии односно мајстори за готвење се нарекуваат готвачи, додека споредните готвачи и подготвителниот персонал му помагаат на главниот готвач и за разлика од него тие ја подготвуваат храната на посистематски и помалку уметнички начин.

Ресторанот како тема во уметноста

  • „Во ресторанот“ - краток расказ на рускиот писател Данил Хармс.[2]

Наводи

  1. „На МИШЕЛИН рестораните и“. Metropole Voyage (руски). 2016-05-12. Посетено на 2019-04-20.
  2. Danil Harms, Sto slučajeva. Beograd: Laguna, 2016, стр. 242-243.