Витамин Е: Разлика помеѓу преработките

Од Википедија — слободната енциклопедија
[проверена преработка][проверена преработка]
Избришана содржина Додадена содржина
с Бот менува: во предвид -> предвид, Референци -> Наводи
YiFeiBot (разговор | придонеси)
с Робот: Преместване на 31 междуезикови препратки към Уикиданни, в d:q141180.
Ред 35: Ред 35:
[[Категорија:Витамини]]
[[Категорија:Витамини]]


[[bg:Витамин Е]]
[[ca:Vitamina E]]
[[cs:Tokoferol]]
[[da:Vitamin E]]
[[de:Tocopherol]]
[[de:Tocopherol]]
[[dv:ވިޓަމިން އީ]]
[[en:Tocopherol]]
[[en:Tocopherol]]
[[eo:Vitamino E]]
[[es:Vitamina E]]
[[et:E-vitamiin]]
[[eu:E bitamina]]
[[fa:ویتامین ای]]
[[fi:E-vitamiini]]
[[fr:Vitamine E]]
[[he:ויטמין E]]
[[hr:Vitamin E]]
[[id:Vitamin E]]
[[it:Tocoferolo]]
[[it:Tocoferolo]]
[[ja:ビタミンE]]
[[ko:비타민 E]]
[[lt:Vitaminas E]]
[[nl:Vitamine E]]
[[no:Vitamin E]]
[[oc:Vitamina E]]
[[pl:Witamina E]]
[[pt:Tocoferol]]
[[pt:Tocoferol]]
[[ro:Tocoferol]]
[[ro:Tocoferol]]
[[ru:Витамин E]]
[[sh:Vitamin E]]
[[simple:Vitamin E]]
[[sl:Vitamin E]]
[[sv:Alfatokoferol]]
[[sv:Alfatokoferol]]
[[ta:உயிர்ச்சத்து E]]
[[th:วิตามินอี]]
[[tr:E vitamini]]
[[uk:Токоферол]]
[[uk:Токоферол]]
[[vi:Vitamin E]]
[[zh:维生素E]]

Преработка од 23:01, 26 август 2015

Структурната формула на токоферолот

Витаминот Е (токоферол) е откриен во 1922 год.[1] и е комплексно име за осум антиоксиданси: четири токофероли (α-, β-, γ-, δ-) и четири токотриеноли (α-, β-, γ-, δ-). Единствената форма која што активно се задржува во човечкото тело е α-токоферол. Тој е растворилив во масти и почесто може да се најде во растителните продукти, отколку во продуктите од животинско потекло. Витаминот Е има важна улога во метаболизмот: се нарекува и „витамин на убавината“, бидејќи ги поттикнува бројните хемиски реакции во организмот, кои ја подобруваат состојбата на кожата. Тој е јак антиоксиданс и има позитивен ефект на сите типови на кожа.

Улога

Витаминот Е делува на следниов начин:

  • ја влажи кожата, го забрзува репарирањето на оштетувањата предизвикани од дејството на слободните радикали,
  • ја штити кожата од негативните надворешни влијанија,
  • го намалува црвенилото, настанато поради прекумерна изложеност на сонце,
  • го спречува настанувањето на темни флеки на кожата,
  • го намалува настанувањето на брчки и ја одржува кожата мазна и витална за подолг период.

Дози на витамин Е од 400 IU дневно, го намалуваат ризикот од оштетување на кожата поради изложеност на сонце, па истовремено се намалува и продукцијата на канцерогени клетки. Сепак, треба да се нагласи дека внесувањето на големи дози на витамин Е може да биде штетно, па затоа не треба да се земаат поголеми дози од препишаните.

Покрај оралната примена на витаминот Е, тој може да се применува и со директно нанесување на кожата, било како чист витамин Е или преку лосиони за сончање. Во случај кога се користи директно нанесување на витаминот Е на кожата, треба да се земе предвид и времето кое е потребно да витаминот навлезе во подлабокиот слој на кожата. Со други зборови, витаминот Е е потребно да се нанесе на кожата 10-20 минути пред изожување на сонце.

Извори на витамин Е

Витаминот Е е мошне распространет во природата, особено во растителниот свет. Витаминот Е најмногу се среќава во растителните масла, јаткастите плодови, зеленчукот со зелени лисја (спанаќ), житариците, семките од сончоглед и тиква, како и во авокадото.

Никулците на житариците, растителните масла и маслодајните семиња се најдобри извори на витамин Е. Во месото се наоѓа само во незначителни количества. Вегетаријанскиот режим на исхрана, особено ако ги опфаќа интегралните житарици (витаминот Е се наоѓа во никулците), обезбедува големи дози на витамин Е.

Храната богата со витамин Е најдобро е да сеe јаде свежа, без да се готви. Готвената храна има 50-90% помалку витамин Е, отколку пресната. Храната богата со витамин Е треба да е добро затворена, затоа што витаминот Е е чувствителен на кислород.

Количина на токоферол на 100 грама продукти:

Наводи