Cantharellus

Cantharellus е род на печурки, познати како лисичарки; име кое може да се однесува и на типскиот вид Cantharellus cibarius.^[1] Тие се микоризни габи, што значи дека формираат симбиотски асоцијации со растенијата. Лисичарките може да личат на голем број други видови, од кои некои се отровни.

Името доаѓа од грчкиот збор kantharos („танкар, чаша“). Лисичарките се една од најпознатите и најсобираните групи на јастиви печурки.

Дистрибуција и живеалиште

Лисичарките се наоѓаат низ целиот свет во асоцијација со микоризни растенија домаќини, вклучувајќи ги Африка, Европа, Азија, Северна Америка, Јужна Америка и Австралија.

Екологија

Лисичарките се поврзани или со четинари или со дрвја со тврдо дрво, во зависност од видот. Тие често се поврзани со дабови во Калифорнија,^[2] Тексас^[3] и Мексико.^[4] Во Шкотска, лисичарките растат во мешани шуми од бела бреза и бел бор, особено кога шумата има многу влажни и мовливи грмушки. Во Фајф тие се вообичаени под бука. Тие обично (но не секогаш) се наоѓаат на истите места како дивите боровинки. Во Шпанија се поврзуваат со питомиот костен. Ги има во изобилство од крајот на јули и во текот на есента. Во крајбрежните шуми на Вашингтон и Британска Колумбија, тие често се среќаваат во влажни, мовливи крајбрежни зони во близина на западниот пенар.

Употреба

Многу видови на лисичарки содржат антиоксидантни каротеноиди, како што е бета-каротен во C. cibarius и C. minor и кантаксантин во C. cinnabarinus и C. friesii. Тие исто така содржат значителни количини на витамин Д.

Нивната микоризна природа ги прави многу тешки за одгледување.

Галерија

C. cinnabarinus
C. californicus
Cantharellus luteopunctatus
Cantharellus minor
Cantharellus pallens

Наводи

↑ „Chanterelles and Trumpets: Cantharellus and Craterellus (MushroomExpert.Com)“. www.mushroomexpert.com. Посетено на 2025-02-08.
↑ Arora, David (1979). Mushrooms demystified: a comprehensive guide to the fleshy fungi of the central California coast. Berkeley, Calif: Ten Speed Press. ISBN 978-0-89815-010-0.
↑ Metzler, Susan; Metzler, Van (1992). Texas mushrooms: a field guide (1st ed. изд.). Austin: University of Texas Press. ISBN 978-0-292-75125-5.CS1-одржување: излишен текст (link)
↑ Montoya, Leticia; Herrera, Mariana; Bandala, Victor M.; Ramos, Antero (2021). „Two new species and a new record of yellow Cantharellus from tropical Quercus forests in eastern Mexico with the proposal of a new name for the replacement of Craterellus confluens“. MycoKeys. 80: 91–114. doi:10.3897/mycokeys.80.61443. ISSN 1314-4049. PMC 8159916 Проверете ја вредноста |pmc= (help). PMID 34084073 Проверете ја вредноста |pmid= (help).

Надворешни врски

„Chanterelle Recipes“. A MykoWeb. The Mycological Society of San Francisco. Посетено на 28 July 2003.
„Info on family Cantharellaceae“. The Montara Mountain Native Plant Pages. 13 May 1998. Посетено на 28 July 2003.
„Cantharellus“. NBCI taxonomy Browser. U.S. National Library of Medicine. Посетено на 28 July 2003.

[1] „Chanterelles and Trumpets: Cantharellus and Craterellus (MushroomExpert.Com)“. www.mushroomexpert.com. Посетено на 2025-02-08.

[2] Arora, David (1979). Mushrooms demystified: a comprehensive guide to the fleshy fungi of the central California coast. Berkeley, Calif: Ten Speed Press. ISBN 978-0-89815-010-0.

[3] Metzler, Susan; Metzler, Van (1992). Texas mushrooms: a field guide (1st ed. изд.). Austin: University of Texas Press. ISBN 978-0-292-75125-5.CS1-одржување: излишен текст (link)

[4] Montoya, Leticia; Herrera, Mariana; Bandala, Victor M.; Ramos, Antero (2021). „Two new species and a new record of yellow Cantharellus from tropical Quercus forests in eastern Mexico with the proposal of a new name for the replacement of Craterellus confluens“. MycoKeys. 80: 91–114. doi:10.3897/mycokeys.80.61443. ISSN 1314-4049. PMC 8159916 Проверете ја вредноста |pmc= (help). PMID 34084073 Проверете ја вредноста |pmid= (help).

[1]

[2]

[3]

[4]