Шопска салата
Прејди на прегледникот
Прејди на пребарувањето
Македонска шопска салата | |
Дел од оброкот | предјадење |
---|---|
Регион | Балкан |
Главни состојки | домат, краставица, кромид, пипер, сирење |
Шопската салата е едно од македонските традиционални предјадења, а освен кај нас се карактеристична е и за Бугарија и Србија. За потекло на оваа салата се зема регионот околу Шоплук препознатлив по доброто сирење коешто жителите го користеле во најразлични јадења.[1]
Името го добива според словенското племе Шопи кое живеело на тој регион.
Состојки[уреди | уреди извор]
Во прилог се прикажани основните состојки за една голема чинија од оваа салата. Количината на салатата се менува во зависност од потребите.
- 500 гр. домати
- 3 главици кромид
- 1 зелена лута пиперка
- 200 грама овчо сирење
- 2 краставици
- масло
- сол
Начин на приготвување[уреди | уреди извор]
Доматите и излупените краставици исечете ги на коцки, а кромидот исечкајте го ситно. Посолете ги, налејте ги со масло и лесно измешајте. Одозгора ставете ја ситно сечканата лута пиперка и нарендајте го сирењето.
Галерија[уреди | уреди извор]
Наводи[уреди | уреди извор]
- ↑ „Рецепт за шопска салата“. Сè за храна. 2015-02-23. Посетено на 2020-01-08.
Надворешни врски[уреди | уреди извор]
Шопска салата на Ризницата ?