Шопска салата

Шопска салата

Македонска шопска салата
Дел од оброкот	предјадење
Регион	Балкан
Главни состојки	домат, краставица, кромид, пипер, сирење

Шопската салата е една од најомилените македонски салати

Шопска салата — едно од македонските традиционални предјадења, а освен тоа карактеристична е и за Бугарија и Србија. За потекло на оваа салата се зема регионот околу Шоплук препознатлив по доброто сирење што жителите го користеле во најразлични јадења.

Состојки

Во прилог се прикажани основните состојки за една голема чинија од оваа салата. Количината на салатата се менува во зависност од потребите.

• 500 г домати
• 3 главици кромид
• 1 зелена лута пиперка
• 200 грама овчо сирење
• 2 краставици
• масло
• сол

Начин на приготвување

Доматите и излупените краставици исечете ги на коцки, а кромидот исечкајте го ситно. Посолете ги, налејте ги со масло и лесно измешајте. Одозгора ставете ја ситно сечканата лута пиперка и нарендајте го сирењето.

Галерија

• 
  Шопска салата
• 
  Макадонска шопска салата
• 
  Шопска салата со ракија
• 
  Шопска салата

Надворешни врски

• Шопска салата на Ризницата ^?