Сода-вода: Разлика помеѓу преработките
| [проверена преработка] | [проверена преработка] |
с →top: Правописна исправка, replaced: пијалоци → пијалаци |
с →Наводи: Додадена категорија |
||
| Ред 10: | Ред 10: | ||
[[Категорија:Пијалаци]] |
[[Категорија:Пијалаци]] |
||
[[Категорија:Индустриски гасови]] |
|||
[[it:Acqua di Seltz]] |
[[it:Acqua di Seltz]] |
||
Преработка од 01:54, 16 септември 2020
Сода-вода, позната и како газирана вода или кисела вода, е вид на минерална вода која настанува од обична вода H2O, во која е растворен гасот јаглероден диоксид CO2. Притоа се создава реверзибилна реакција, односно динамичка рамнотежа, во која дел од молекулите на гасот и водата реагираат и формираат јаглеродна киселина H2CO3, а дел од молекулите од гасот остануваат во водата во форма на меурчиња. Оттаму и киселиот вкус на газираната вода.
Поради својата освежителна трпкост (од меурчињата) и киселост, сода-водата е основна состојка на многу безалкохолни пијалаци.
Сода-вода, евентуално и со други минерални примеси, се наоѓа и во природата. Во Македонија најпознат извор е Меџитлија, близу до Битола. Изворите на сода-вода во природата може да бидат опасни за луѓето бидејќи околу нив е многу голема концентрацијата на јаглероден диоксид и други отровни гасови[1].