Танин: Разлика помеѓу преработките
[проверена преработка] | [проверена преработка] |
Избришана содржина Додадена содржина
Замена на Image:2-Phenyl-1,4-benzopyrone.svg со Image:Flavon.svg (од страна на CommonsDelinker поради: redirect linked from other project). |
|||
Ред 8: | Ред 8: | ||
!Основна единица: |
!Основна единица: |
||
|[[Image:Gallic acid.svg|150px]]<br><center>[[Гална киселина]]</center> |
|[[Image:Gallic acid.svg|150px]]<br><center>[[Гална киселина]]</center> |
||
|[[Image: |
|[[Image:Flavon.svg|150px]]<br><center>[[Флавон]]</center> |
||
|[[File:Phloroglucinol structure.png|150px]]<br><center>[[Флороглуцинол]]</center> |
|[[File:Phloroglucinol structure.png|150px]]<br><center>[[Флороглуцинол]]</center> |
||
|- |
|- |
Преработка од 10:47, 9 јуни 2020
Танините се астрингентни, полифенолни биомолекули кои се врзуваат и ги преципитираат протеините и разни други органски соединенија, вклучувајќи ги и аминокиселините и алкалоидите.
Структура и класи
Постојат три главни класи на танини. Подолу се прикажани градивните единици на секоја класа.
Основна единица: | |||
---|---|---|---|
Класа/Полимер: | Хидролизирачки танини | Нехидролизирачки или кондензирани танини |
Флоротанини |
Извори | Растенија | Растенија | Кафеави алги |