Танин: Разлика помеѓу преработките

Од Википедија — слободната енциклопедија
[проверена преработка][проверена преработка]
Избришана содржина Додадена содржина
Замена на Image:2-Phenyl-1,4-benzopyrone.svg со Image:Flavon.svg (од страна на CommonsDelinker поради: redirect linked from other project).
Ред 8: Ред 8:
!Основна единица:
!Основна единица:
|[[Image:Gallic acid.svg|150px]]<br><center>[[Гална киселина]]</center>
|[[Image:Gallic acid.svg|150px]]<br><center>[[Гална киселина]]</center>
|[[Image:2-Phenyl-1,4-benzopyrone.svg|150px]]<br><center>[[Флавон]]</center>
|[[Image:Flavon.svg|150px]]<br><center>[[Флавон]]</center>
|[[File:Phloroglucinol structure.png|150px]]<br><center>[[Флороглуцинол]]</center>
|[[File:Phloroglucinol structure.png|150px]]<br><center>[[Флороглуцинол]]</center>
|-
|-

Преработка од 10:47, 9 јуни 2020

Танините се астрингентни, полифенолни биомолекули кои се врзуваат и ги преципитираат протеините и разни други органски соединенија, вклучувајќи ги и аминокиселините и алкалоидите.

Структура и класи

Постојат три главни класи на танини. Подолу се прикажани градивните единици на секоја класа.

Основна единица:
Гална киселина

Флавон

Флороглуцинол
Класа/Полимер: Хидролизирачки танини Нехидролизирачки
или кондензирани танини
Флоротанини
Извори Растенија Растенија Кафеави алги