Копар: Разлика помеѓу преработките

Копра
	Илустрациа од 1885 година
Научна класификација [ у ]
Непознат таксон (попр):	Anethum
Вид:	Копра
Научен назив
	Anethum graveolens; L.
Синоними
	Synonymy Anethum arvense Salisb. ; Angelica graveolens (L.) Steud. ; Ferula graveolens (L.) Spreng. ; Pastinaca anethum Spreng. ; Peucedanum anethum Jess. ; Peucedanum graveolens (L.) Hiern ; Peucedanum sowa (Roxb. ex Fleming) Kurz ; Selinum anethum Roth ; Selinum graveolens (L.) Vest ;

Интерактивен преглед на историјата

[проверена преработка]

← Постаро уредување Поново уредување →

Избришана содржина Додадена содржина

НагледноВикитекст

Во редови

Преработка од 17:22, 17 декември 2017

Копар (Anethum graveolens) — едногодишно растение со краткотраен живот, кое се користи како зачин и како дел од некои лекови. Уште Старите Римјани сметале дека коперот има мистериозна, чудесна моќ. Старите Грци ја гореле за да добијат ароматично масло од копра. Гладијаторите често добивале вкусна храна со копра за да бидат силни и издржливи. Во древниот Вавилон коперот служел како лек. Голема популарност копарот добил во текот на 16 век во Фиренца и Болоња за време на Катарина Медичи. Копарот бил користен и како составен дел во подготовката на љубовен напиток, а исто така и во спречувањето на црна магија.

Свежиот копар има силна арома и слатка, зачинета арома. Ги подобрува салатите, млечните и мајонезните сосови и сирењата. Се користи при подготовка на кисели краставички, стерилизирани краставици, таратор. Тој е погоден за зачинување на риба, јадења од зеленчук (тиквички, свеж компир, боранија, зелка), на лиснати супи. За Швеѓаните, копарот е национален зачин.

Надворешни врски

„Копар“ на Ризницата ^?

↑ Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz 1885, Gera, Germany
↑ The Plant List, Anethum graveolens L.

[1] Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz 1885, Gera, Germany

[2] The Plant List, Anethum graveolens L.

[1]

[2]

@@ Ред 20: / Ред 20: @@
 |''Selinum graveolens'' <small>(L.) Vest</small>
 }}}}
-'''Копра''' (''Anethum graveolens'') — [[едногодишно растение]] со краткотраен живот, кое се користи како зачин и како дел од некои лекови. Уште Старите Римјани сметале дека копрата има мистериозна, чудесна моќ. Старите Грци ја гореле за да добијат ароматично масло од копра. Гладијаторите често добивале вкусна храна со копра за да бидат силни и издржливи. Во древниот [[Вавилон]] копрата служела како лек. Голема популарност копрата добилс во текот на [[16 век]] во [[Фиренца]] и [[Болоња]] за време на [[Катарина Медичи]]. Копрата била користена и како составен дел во подготовката на љубовен напиток, а исто така и во спречувањето на [[црна магија]].
+'''Копар''' (''Anethum graveolens'') — [[едногодишно растение]] со краткотраен живот, кое се користи како зачин и како дел од некои лекови. Уште Старите Римјани сметале дека коперот има мистериозна, чудесна моќ. Старите Грци ја гореле за да добијат ароматично масло од копра. Гладијаторите често добивале вкусна храна со копра за да бидат силни и издржливи. Во древниот [[Вавилон]] коперот служел како лек. Голема популарност копарот добил  во текот на [[16 век]] во [[Фиренца]] и [[Болоња]] за време на [[Катарина Медичи]]. Копарот бил користен и како составен дел во подготовката на љубовен напиток, а исто така и во спречувањето на [[црна магија]].
-Свежата копра има силна арома и слатка, зачинета арома. Ги подобрува салатите, млечните и мајонезните сосови и сирењата. Се користи при подготовка на кисели краставички, стерилизирани краставици, [[таратор]]. Таа е погодна за зачинување на [[риба]], јадења од зеленчук (тиквички, свеж компир, боранија, зелка), на лиснати супи. За [[Швеѓани]]те, копрата е национален зачин.
+Свежиот копар има силна арома и слатка, зачинета арома. Ги подобрува салатите, млечните и мајонезните сосови и сирењата. Се користи при подготовка на кисели краставички, стерилизирани краставици, [[таратор]]. Тој е погоден за зачинување на [[риба]], јадења од зеленчук (тиквички, свеж компир, боранија, зелка), на лиснати супи. За [[Швеѓани]]те, копарот е национален зачин.
 == Надворешни врски ==