Шпагети: Разлика помеѓу преработките

Од Википедија — слободната енциклопедија
[проверена преработка][проверена преработка]
Избришана содржина Додадена содржина
Нема опис на уредувањето
Нема опис на уредувањето
Ред 6: Ред 6:


== Надворешни врски ==
== Надворешни врски ==

* [http://www.wissenschaft.de/wissen/news/257186.html www.wissenschaft.de: Spannungsgeladene Pastaforschung] – Forscher entdecken, warum Spaghetti beim Brechen in viele Teile zerspringen

* [http://www.wissenschaft.de/wissen/news/258201.html www.wissenschaft.de: Pasta à la Steinzeit] – Schon in [[Neolithikum]] gab es in China Teigwaren

* [http://www.effilee.de/wissen/Spaghetti-Test.html Spaghetti-Test] Effilee: Vergleich verschiedener Spaghettimarken
{{commonscat|Spaghetti}}
{{commonscat|Spaghetti}}



Преработка од 23:11, 28 јануари 2011

Болоњски шпагети со сирење
Варење на шпагетите

Шпагети се тестенини со тенок и издолжен облик, отприлика 2 mm дебели и 30 cm долги кога се несварени. Шпагетите главно се продаваат во пакување од 500 грама. Се спремаат така што се варат во посолена вода од 5 до 10 минути.[1] The popularity of pasta spread to the whole of Italy after the establishment of pasta factories in the 19th century, enabling the mass production of pasta for the Italian market.[2]

Наводи

  1. http://www.theatlantic.com/doc/198607/pasta
  2. Kate Whiteman, Jeni Wright and Angela Boggiano, The Italian Kitchen Bible, Hermes House, p.12-13

Надворешни врски