Ресвератрол

Ресвератрол
	; Chemical structures of cis- ((Z)-resveratrol, left) and trans-resveratrol ((E)-resveratrol, right)
	Други називи trans-3,5,4′-Trihydroxystilbene;; 3,4′,5-Stilbenetriol;; trans-Resveratrol;; (E)-5-(p-Hydroxystyryl)resorcinol;; (E)-5-(4-hydroxystyryl)benzene-1,3-diol
Назнаки
CAS-бр.	501-36-0
ChEBI	CHEBI:45713
ChEMBL	ChEMBL165
ChemSpider	392875
DrugBank	DB02709
	МХН InChI=1S/C14H12O3/c15-12-5-3-10(4-6-12)1-2-11-7-13(16)9-14(17)8-11/h1-9,15-17H/b2-1+ ; Key: LUKBXSAWLPMMSZ-OWOJBTEDSA-N ; InChI=1/C14H12O3/c15-; 12-5-3-10(4-6-12); 1-2-11-7-13(16)9-; 14(17)8-11/h1-9,15-; 17H/b2-1+ ;
3Д-модел (Jmol)	Слика
KEGG	C03582
PubChem	445154
RTECS број	CZ8987000
	SMILES Oc2ccc(C=Cc1cc(O)cc(O)c1)cc2 ;
UNII	Q369O8926L
Својства
Хемиска формула
Моларна маса	0 g mol−1
Изглед	white powder with; slight yellow cast
Точка на топење
Растворливост во вода	0.03 g/L
Растворливост во DMSO	16 g/L
Растворливост во ethanol	50 g/L
UV-vis (λmax)	304nm (трансресвератрол, во вода); 286nm (цисресвератрол, во вода)
Штетност
R-фрази	R36 (irritating to eyes)
S-фрази (застарено)	S26 (во случај на контакт со очите, веднаш облино д се измијат со вода и да се побара медицинска помош)
LD50	23.2 µM (5.29 g)
	(што е ова?) (завери); Освен каде што е поинаку назначено, податоците се однесуваат за материјалите во нивната стандардна состојба (при 25 ° C, 100 kPa)
	Наводи

Ресвератролот е стилбеноид, вид на природен фенол, и фитоалексин кој го синтетизираат некои видови на растенија како одговор на повреда или кога растението е нападнато од патогени како бактерии или габи. Извори на ресвератрол од храната претставуваат лушпите од грозје, боровинки, малини, црници.

Иако се употребува како додаток во исхраната, не постојат јасни докази дека употребата на ресвератрол влијае врз човечкото здравје.

Наводи[уреди | уреди извор]

↑ ^1,0 ^1,1 Camont L, Cottart CH, Rhayem Y, Nivet-Antoine V, Djelidi R, Collin F, Beaudeux JL, Bonnefont-Rousselot D; Cottart; Rhayem; Nivet-Antoine; Djelidi; Collin; Beaudeux; Bonnefont-Rousselot (February 2009). „Simple spectrophotometric assessment of the trans-/cis-resveratrol ratio in aqueous solutions“. Anal. Chim. Acta. 634 (1): 121–8. doi:10.1016/j.aca.2008.12.003. PMID 19154820.CS1-одржување: повеќе имиња: список на автори (link)
↑ ^2,0 ^2,1 Грешка во наводот: Погрешна ознака <ref>; нема зададено текст за наводите по име SigmaAldrichMSDS.
↑ Bechmann LP, Zahn D, Gieseler RK, Fingas CD, Marquitan G, Jochum C, Gerken G, Friedman SL, Canbay A; Zahn; Gieseler; Fingas; Marquitan; Jochum; Gerken; Friedman; Canbay (June 2009). „Resveratrol amplifies profibrogenic effects of free fatty acids on human hepatic stellate cells“. Hepatol. Res. 39 (6): 601–8. doi:10.1111/j.1872-034X.2008.00485.x. PMC 2893585. PMID 19207580.CS1-одржување: повеќе имиња: список на автори (link)

[Camont-1] 1,0 ^1,1 Camont L, Cottart CH, Rhayem Y, Nivet-Antoine V, Djelidi R, Collin F, Beaudeux JL, Bonnefont-Rousselot D; Cottart; Rhayem; Nivet-Antoine; Djelidi; Collin; Beaudeux; Bonnefont-Rousselot (February 2009). „Simple spectrophotometric assessment of the trans-/cis-resveratrol ratio in aqueous solutions“. Anal. Chim. Acta. 634 (1): 121–8. doi:10.1016/j.aca.2008.12.003. PMID 19154820.CS1-одржување: повеќе имиња: список на автори (link)

[SigmaAldrichMSDS-2] 2,0 ^2,1 Грешка во наводот: Погрешна ознака <ref>; нема зададено текст за наводите по име SigmaAldrichMSDS.

[pmid19207580-3] Bechmann LP, Zahn D, Gieseler RK, Fingas CD, Marquitan G, Jochum C, Gerken G, Friedman SL, Canbay A; Zahn; Gieseler; Fingas; Marquitan; Jochum; Gerken; Friedman; Canbay (June 2009). „Resveratrol amplifies profibrogenic effects of free fatty acids on human hepatic stellate cells“. Hepatol. Res. 39 (6): 601–8. doi:10.1111/j.1872-034X.2008.00485.x. PMC 2893585. PMID 19207580.CS1-одржување: повеќе имиња: список на автори (link)

[1]

[2]

[3]