Послужавник

Послужавник

Послужавник — плиток сад што е наменет за носење предмети. Може да се обликува од бројни материјали, вклучувајќи сребро, месинг, лим, картон, дрво, меламин и обликувана пулпа. Послужавниците се движат по цена од евтини калапи со калапи што се за еднократна употреба и евтини меламински тацни што се користат во кафетериите, до дрвени послужавници со средна цена што се користат во домот, до скапи сребрени послужавници што се користат во раскошни хотели.

Послужавниците се рамни, но имаат подигнати рабови за да ги спречат работите да се истурат. Тие се направени во голем број облици но најчесто се наоѓаат во овални или правоаголни облици, понекогаш со исечени или прикачени рачки со кои се носат.

Отоманска Македонија

Полсужавниците биле наменети за подавање храна и напитоци, најчесто на гости или на домашни при свечени пригоди. Биле изработувани од најразлични материјали, но најчесто дрво и метал. Во зависност од финансиската состојба на луѓето, имало и едноставни послужавници но и богато декорирани. Често се нарекувале како „табла“ или „тепсиче“, но и „табака“. Металните биле изработувани од казанџии, биле овални или елипсовидни и изведени од едно парче метал. Имало рачки изработени од истиот метал и биле декорирани во зависност од желбата.