Пилешки прсти

Од Википедија — слободната енциклопедија
Прејди на прегледникот Прејди на пребарувањето
Пилешки прсти
Crispy Chicken Strips - FotoosVanRobin.jpg
Alternative namesПилешки стапчиња, Пилешки ленти, Пилешки филети итн
ПравецАперитив, Главно јадење
Земја на потеклоСАД
Температура на послужувањеТопло
Главни состојкиКокошка, Презла
Cookbook: Пилешки прсти на Викикниги 

Пилешки прсти, исто така познати како пилешки столпчиња, пилешки ленти или пилешки филети, се пилешко месо подготвени од градните мали мускулите на кокошките. Овие ленти од бело месо се наоѓаат на двете страни на градната коска, под градите, понекогаш едноставно пилешко месо. (pectoralis major).[1][2] Припремата може да се направи со обликувани парчиња, обично од пилешко месо на градите сецкано на тенки, но долги парчиња.[3]

Пилешки прсти се подготвуваат со премачкување на пилешко месо во презла, а потоа длабоко пржење, на начин сличен на подготовка на шницла.[4] Пилешки прсти се вообичаена закуска во САД.[5]

Галерија[уреди | уреди извор]

Поврзано[уреди | уреди извор]

  • Пилешко и чипс.
  • Пилешки грутки
  • Список на hors d'oeuvre
  • Икона за портал Портал: „Food

Наводи[уреди | уреди извор]