Монотерпен
Монотерпени се класа на терпени кои се состојат од две изопренски единици и имаат молекулска формула C10H16. Монотерпените можат да бидат линеарни (ациклични) или циклични. Изменетите терпени, кои може да содржат атом на кислород или да содржат метил група помалку, се викаат монотерпеноиди. Значајни се во фармацевтската, козметичката, земјоделската и прехранбената индустрија.[1]
- Селектирани монотерпени
-
Ментол, монотерпеноид, не претставува прав терпен
-
Карвон, монотерпеноид, изменет монотерпен
Наводи[уреди | уреди извор]
- ↑ Eberhard Breitmaier (2006). „Hemi‐ and Monoterpenes“. Terpenes: Flavors, Fragrances, Pharmaca, Pheromones. doi:10.1002/9783527609949.ch2.