Мишел Ежен Шеврол

Од Википедија, слободната енциклопедија
Прејди на: содржини, барај
Мишел Ежен Шеврол
Michel Eugène Chevreul 2.jpg
Мишел Ежен Шеврол
Роден 31 август 1786
Анжер, Франција
Починал 9 април 1889(1889-04-09) (на 102 год.)
Париз, Франција
Националност Французин
Полиња хемија
Познат по Масни киселини
Маргарин

Мишел Ежен Шеврол (31 август 1786 – 9 април 1889)[1] бил француски хемичар. Тој ја открил маргаринската киселина и добил сапун од животински масти и сол. Тој живеел 102 години и бил пионер во полето на геронтологијата.

Наводи[уреди]

  1. McKenna, Charles. "Michel-Eugène Chevreul." The Catholic Encyclopedia. Vol. 3. New York: Robert Appleton Company, 1908. accessed 10 May 2008