Прејди на содржината

Лоза (род)

Од Википедија — слободната енциклопедија

{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/{{автотаксономија/Предлошка:Автотаксономија/Vitis|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}} |machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}} |machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}|machine code=parent}}

Лоза (род)
Vitis californica
Научна класификација [ у ]
Непознат таксон (попр): Vitis
Вид: Лоза (род)
Научен назив
Vitis
L.[1][2]
Species

See text

Синоними[1]

Лоза (науч. Vitis) е род од околу 80 видови растенија од фамилијата лози, Vitaceae. Родот се состои од видови претежно од северната хемисфера. Економски е важен како извор на грозје, како за директна консумација на овошјето, така и за ферментација за производство на вино. Проучувањето и одгледувањето на винова лоза се нарекува лозарство.

Повеќето култивирани сорти Vitis се опрашуваат со ветер со хермафродитни цветови кои содржат и машки и женски репродуктивни структури, додека дивите видови се дводомни. Овие цветови се групирани во гроздови наречени соцветија. Кај многу видови, како што е Vitis vinifera, секој успешно опрашен цвет станува зрно грозје, а соцветието се претвора во грозд. Додека цветовите на лозите се обично многу мали, бобинките често се големи и светло обоени со слатки вкусови кои привлекуваат птици и други животни за да ги распрснат семето содржано во бобинките.[3]

Развивање на соцветија од Vitis vinifera

Во дивината, сите видови на Vitis се нормално дводомни, но при припитомување, се чини дека се избрани варијанти со совршени цветови. Цветните пупки се формираат доцна во сезоната на растење и презимуваат за цветање на пролет следната година. Тие произведуваат соцветија спротивни на листовите. Овој род се разликува од другите родови во семејството лози по своите ливчиња, кои остануваат споени на врвот и се одвојуваат од основата за да паднат заедно како калиптра или „капа“. Чашката е значително намалена или воопшто не постои кај повеќето видови. Плодот е ботанички бобинка, јајцевидна по форма и сочна, со двоклеточен јајник од кој секој содржи две јајце-клетки, со што нормално произведува четири семиња по цвет.

Други делови од лозата вклучуваат ластари кои се спротивни на листовите, разгранети кај Vitis vinifera и го поддржуваат растението при качување со вртење околу околните структури како што се гранките или решетките на системот за обликување на лозата.

Vitis coignetiae со есенски лисја

Повеќето видови лоза се наоѓаат претежно во умерените региони на северната хемисфера во Северна Америка и источна Азија, со исклучоци од неколку во тропските предели и винската сорта Vitis vinifera која потекнува од јужна Европа и југозападна Азија. Видовите грозје се јавуваат во многу различни географски области и покажуваат голема разновидност на форми.

Од декември 2025 , Plants of the World Online ги прифаќа следниве 83 видови:[1]

Латинскиот збор Vitis е женски род,[4] и затоа придавските имиња на видовите имаат женски форми, како на пример V. vinifera.[5]

Домашно одгледување

[уреди | уреди извор]

Лозите се широко одгледувани од градинари, а бројни добавувачи се грижат конкретно за оваа трговија. Растенијата се ценети поради нивното декоративно зеленило, кое често се бои светло на есен. Популарните сорти вклучуваат:

Следните сорти ја добија наградата за градинарски заслуги на Кралското хортикултурно друштво:[7]

  • 'Боскуп глори'[8] (десертно вино)
  • 'Брант'[9] (црно десертно)
  • 'Кларет Клок' или 'Фровит'[10]
  • 'Њујоркшки мускат'[11] (црно десертно)
  • 'Пурпуреа'

Употреба

[уреди | уреди извор]

Плодовите на неколку видови лоза се одгледуваат комерцијално за консумирање како свежо грозје и за ферментација во вино или ракија.[12] Vitis vinifera е најважниот таков вид.[13]

Листовите од неколку видови винова лоза се јадат и се користат во производството на долма, а понекогаш се користат при подготовка на сарма.

  1. 1 2 3 Vitis L.“. Plants of the World Online. Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew. 2025. Посетено на 9 December 2025.
  2. „Vitis L.“. Служба за заштита на природните ресурси при USDA — база PLANTS. Посетено на 7 June 2022.
  3. Wine & Spirits Education Trust "Wine and Spirits: Understanding Wine Quality" pgs 2-5, Second Revised Edition (2012), London, ISBN 9781905819157
  4. Lewis, C.T.; Short, C. (1958), A Latin Dictionary, Oxford: Clarendon Press
  5. McNeill, J.; Barrie, F.R.; Buck, W.R.; Demoulin, V.; Greuter, W.; Hawksworth, D.L.; Herendeen, P.S.; Knapp, S.; Marhold, K. (2012), International Code of Nomenclature for algae, fungi, and plants (Melbourne Code) adopted by the Eighteenth International Botanical Congress Melbourne, Australia, July 2011, Regnum Vegetabile 154, A.R.G. Gantner Verlag KG, ISBN 978-3-87429-425-6
  6. Klein, Carol (2009). Grow your own fruit. United Kingdom: Mitchell Beazley. стр. 224. ISBN 9781845334345.
  7. „AGM Plants - Ornamental“ (PDF). Royal Horticultural Society. July 2017. стр. 107. Посетено на 18 February 2019.
  8. Vitis 'Boskoop Glory'. RHS. Посетено на 5 March 2021.
  9. „RHS Plant Selector - Vitis 'Brant '. RHS. Посетено на 5 March 2021.
  10. Vitis 'Claret Cloak' ('Frovit')“. RHS. Посетено на 5 March 2021.
  11. „RHS Plant Selector - Vitis 'New York Muscat'. RHS. Посетено на 5 March 2021.
  12. Frenkel, Omer; Brewer, Marin Talbot; Milgroom, Michael G. (2010). „Variation in Pathogenicity and Aggressiveness of Erysiphe necator from Different Vitis spp. and Geographic Origins in the Eastern United States“. Phytopathology (англиски). 100 (11): 1185–1193. Bibcode:2010PhPat.100.1185F. doi:10.1094/PHYTO-01-10-0023. ISSN 0031-949X. PMID 20932167.
  13. Brown, Kelly; Sims, Charles; Odabasi, Asli; Bartoshuk, Linda; Conner, Patrick; Gray, Dennis (2016). „Consumer Acceptability of Fresh-Market Muscadine Grapes“. Journal of Food Science (англиски). 81 (11): S2808–S2816. doi:10.1111/1750-3841.13522. ISSN 1750-3841. PMID 27741360. Nearly all table grapes that are sold in commercial markets are V. vinifera.

Надворешни врски

[уреди | уреди извор]