Зеаксантин
Изглед
Назив според МСЧПХ (3R,3′R)-β,β-Carotene-3,3′-diol | |
| Систематско име | (1R,1′R)-4,4′-[(1E,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E)-3,7,12,16-Tetramethyloctadeca-1,3,5,7,9,11,13,15,17-nonaene-1,18-diyl]bis(3,5,5-trimethylcyclohex-3-en-1-ol) |
| Назнаки | |
|---|---|
| 144-68-3 | |
| ChEBI | CHEBI:27547 |
| ChemSpider | 4444421 |
| |
| 3Д-модел (Jmol) | Слика |
| PubChem | 5280899 |
| |
| UNII | CV0IB81ORO |
| Својства | |
| Хемиска формула | |
| Моларна маса | 0 g mol−1 |
| Изглед | orange-red |
| Точка на топење | |
| insol. | |
| Дополнителни податоци | |
| Освен ако не е поинаку укажано, податоците се однесуваат на материјалите во нивната стандардна состојба (25 °C, 100 kPa) | |
| Наводи | |
Зеаксантин — еден од најзастапените каротеноиди во природата. Го синтетизираат растенијата и некои микроорганизми, и е пигментот кој ја дава карактеристичната боја на пиперот, пченката, шафранот, гоџито, и многу други растенија и микроорганизми.[1][2]
Името доаѓа од Zea mays (пченка, во која зеаксантинот ја обезбедува жолтата боја), и xanthos, што е грчкото име за жолта боја).
Наводи
[уреди | уреди извор]- ↑ Encyclopedia.com. „Carotenoids“. Посетено на 6 May 2012.
- ↑ „Lutein + Zeaxanthin Content of Selected Foods“. Linus Pauling Institute, Oregon State University, Corvallis. 2014. Посетено на 20 May 2014.