Прејди на содржината

Зеаксантин

Од Википедија — слободната енциклопедија
Зеаксантин
Structural formula of zeaxanthin
Space-filling model of the zeaxanthin molecule
Систематско име (1R,1′R)-4,4′-[(1E,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E)-3,7,12,16-Tetramethyloctadeca-1,3,5,7,9,11,13,15,17-nonaene-1,18-diyl]bis(3,5,5-trimethylcyclohex-3-en-1-ol)
Назнаки
144-68-3 Ок
ChEBI CHEBI:27547 Ок
ChemSpider 4444421 Ок
  • InChI=1S/C40H56O2/c1-29(17-13-19-31(3)21-23-37-33(5)25-35(41)27-39(37,7)8)15-11-12-16-30(2)18-14-20-32(4)22-24-38-34(6)26-36(42)28-40(38,9)10/h11-24,35-36,41-42H,25-28H2,1-10H3/b12-11+,17-13+,18-14+,23-21+,24-22+,29-15+,30-16+,31-19+,32-20+/t35-,36-/m1/s1 Ок
    Клуч: JKQXZKUSFCKOGQ-QAYBQHTQSA-N Ок
  • InChI=1/C40H56O2/c1-29(17-13-19-31(3)21-23-37-33(5)25-35(41)27-39(37,7)8)15-11-12-16-30(2)18-14-20-32(4)22-24-38-34(6)26-36(42)28-40(38,9)10/h11-24,35-36,41-42H,25-28H2,1-10H3/b12-11+,17-13+,18-14+,23-21+,24-22+,29-15+,30-16+,31-19+,32-20+/t35-,36-/m1/s1
    Клуч: JKQXZKUSFCKOGQ-QAYBQHTQBL
3Д-модел (Jmol) Слика
PubChem 5280899
  • CC1=C(C(C[C@@H](C1)O)(C)C)/C=C/C(=C/C=C/C(=C/C=C/C=C(/C=C/C=C(/C=C/C2=C(C[C@H](CC2(C)C)O)C)\C)\C)/C)/C
UNII CV0IB81ORO Ок
Својства
Хемиска формула
Моларна маса 0 g mol−1
Изглед orange-red
Точка на топење
insol.
Дополнителни податоци
 Ок(што е ова?)  (провери)
Освен ако не е поинаку укажано, податоците се однесуваат на материјалите во нивната стандардна состојба (25 °C, 100 kPa)
Наводи

Зеаксантин — еден од најзастапените каротеноиди во природата. Го синтетизираат растенијата и некои микроорганизми, и е пигментот кој ја дава карактеристичната боја на пиперот, пченката, шафранот, гоџито, и многу други растенија и микроорганизми.[1][2]

Името доаѓа од Zea mays (пченка, во која зеаксантинот ја обезбедува жолтата боја), и xanthos, што е грчкото име за жолта боја).

  1. Encyclopedia.com. „Carotenoids“. Посетено на 6 May 2012.
  2. „Lutein + Zeaxanthin Content of Selected Foods“. Linus Pauling Institute, Oregon State University, Corvallis. 2014. Посетено на 20 May 2014.