Зеаксантин
Изглед
![]() | |
![]() | |
Назив според МСЧПХ (3R,3′R)-β,β-Carotene-3,3′-diol | |
Систематско име | (1R,1′R)-4,4′-[(1E,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E)-3,7,12,16-Tetramethyloctadeca-1,3,5,7,9,11,13,15,17-nonaene-1,18-diyl]bis(3,5,5-trimethylcyclohex-3-en-1-ol) |
Назнаки | |
---|---|
144-68-3 ![]() | |
ChEBI | CHEBI:27547 ![]() |
ChemSpider | 4444421 ![]() |
| |
3Д-модел (Jmol) | Слика |
PubChem | 5280899 |
| |
UNII | CV0IB81ORO ![]() |
Својства | |
Хемиска формула | |
Моларна маса | 0 g mol−1 |
Изглед | orange-red |
Точка на топење | |
insol. | |
Дополнителни податоци | |
![]() Освен ако не е поинаку укажано, податоците се однесуваат на материјалите во нивната стандардна состојба (25 °C, 100 kPa) | |
Наводи |
Зеаксантин — еден од најзастапените каротеноиди во природата. Го синтетизираат растенијата и некои микроорганизми, и е пигментот кој ја дава карактеристичната боја на пиперот, пченката, шафранот, гоџито, и многу други растенија и микроорганизми.[1][2]
Името доаѓа од Zea mays (пченка, во која зеаксантинот ја обезбедува жолтата боја), и xanthos, што е грчкото име за жолта боја).
Наводи
[уреди | уреди извор]- ↑ Encyclopedia.com. „Carotenoids“. Посетено на 6 May 2012.
- ↑ „Lutein + Zeaxanthin Content of Selected Foods“. Linus Pauling Institute, Oregon State University, Corvallis. 2014. Посетено на 20 May 2014.