Допио
Допио епресо ― дупло еспресо, или кафе кое е 60 милилитри пијалак, двојно повеќе од една шолја еспресо.[1] Допио е англиски мултипликатор, што значи „двојно“.
Спротивно на тоа, една шолја еспресо се нарекува соло. Во повеќето кафулиња надвор од Италија, допиото е стандардна опција. Соло пијалаците често се произведуваат со правење на допио со два изливника, и сервирање само на еден од стримите; другиот поток може да се исфрли или да се користи во друг пијалак.
Наводи
[уреди | уреди извор]- ↑ „Espresso variations, macchiato, doppio, corretto, double espresso“. 2009-07-30. Архивирано од изворникот на 2009-07-30. Посетено на 2022-08-27.